Sunday 4 March 2007

cooking competition....


原本打算不参加这次的cooking competition的啦... (因为找不到人...只有3个人而已...) 最后, 星期三找到人组成一组...没想那么多, 就把form填了submit上去... (惨了, 比赛将近...可是我们连一样菜都没有...怎么办???) 幸好, 平时我有看烹饪杂志...所以很快的就有了idea...
1. 蒜香贝壳面
2. salad虾球
3. 白灼菜心
4. 自制cornflakes nuggets
5. 姜汁汤圆

那就是我们的菜单... (是不是很吸引人涅????嘻嘻~~~) 过后, 我和宇恬就开始分配每个人要带的用具, 和要买的食材...就酱, 时间越来越近...我们也准备得差不多了...要买的都买了...
终于到了比赛这天, 我竟然睡不醒...幸好, 弟跑上来叫我起身...要不然就糟糕了...到了现场...我们又忘了这忘了那, 结果又回家拿... (唉~~~真糟糕啊...@_@) 幸好赶得及回来比赛...


8.15分开始, 时限是3个小时...一开始, 我们比其它组都迟开锅...一直在准备材料和装饰用的蔬果...约莫30分钟后, 火已起好了, 我们就开始炸虾球和cornflakes nuggets...不用30分钟已经炸好了...过后我们就煮汤圆和装盘...由于时间还有很多...我们就把速度放慢...等了好一会儿, 才开始煮贝壳面...当我们在煮面时, 其他组已经煮好了, 在收拾...那时我开始紧张了...但是想啊想, 我们还有很多时间啊, 不必那么急...

煮好后, 我们就开始收拾和清洗用具...一会儿, 就清理干净等待评审的到来...等了好久, 评审终于来了...评分完后, 再清理一番就进礼堂等待公布成绩... (其实我对自己的烹饪技巧都蛮有信心的...肯定会是三甲以内...嘻嘻~~~) 果真不出我所料...真的是三甲以内, 而且还是冠军呢...哈哈~~~真开心...^ ^